大葉大學執行教育部大學社會責任實踐計畫「食尚管理、農法自然－台灣茶(TWT)產業鑫人才培育2.0計畫」，不只是為產業培育好人才，更開發優質的產品，藥用植物與食品保健學系師生研發安心原料、安全製程的「安葉茶」。
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