大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程張立功老師、袁文祥老師，指導學生參賽，捷報頻傳，王葦敏獲健行好棒盃餐旅技能全國公開賽咖啡立體雕花大專組冠軍，鄭安哲獲品祿盃咖啡藝術競賽咖啡拉花大專社會對流組第1名。
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