大葉大學榮獲明新盃廚藝賽3金2銀1佳作

地瓜入西餐,柿子變甜點!大葉大學餐旅管理學系、烘焙暨飲料調製學士學位學程學生挑戰2021明新盃國際廚藝模擬大賽,勇奪3金2銀1佳作,3位金牌選手也獲評該項目最高分,獲頒最高榮譽小金人。

▲大葉大學彭建治老師(中)指導學生參加明新盃國際廚藝模擬大賽,餐旅系獲2金1銀1佳作

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大葉大學餐旅管理學系 http://hom.dyu.edu.tw/

大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程 http://bbp.dyu.edu.tw/