大葉大學餐旅管理學系三年級學生邱振嘉，在爺爺的鼓勵下，大二開始跟隨陳俊華老師學習製茶，第二次參加比賽就獲得好成績，勇奪南投縣魚池鄉農會舉辦的2022地方特色茶日月潭紅茶評鑑競賽臺茶十八號種組頭等獎。
大葉大學官網 https://www.dyu.edu.tw/
大葉人新聞網 https://dyuerstv.blogspot.com/2022/12/blog-post_20.html
大葉新聞影音 https://www.youtube.com/watch?v=RWG-jxtZ71U
Hello 大葉粉絲專頁 https://www.facebook.com/DYU.edu
大葉大學餐旅管理學系 http://hom.dyu.edu.tw/