大葉大學餐旅系獲農委會補助 推動食農教育

大葉大學餐旅管理學系主任鄭信男「創生社區食農暨環境遊學教育中心」計畫獲農委會水保局大專院校農村實踐校園共創計畫補助,以台南市白河區的仙草國小、虎山社區、仙草社區、關嶺社區為場域,推廣食農教育。

▲大葉大學餐旅系鄭信男主任(中)結合果雕等體驗,推廣食農教育。

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