大葉大學企管系張四薰老師、鄭焜中老師「大學生實施專案導向學習之個案研究-以企業服務品質診斷歷程為例」計畫獲教育部教學實踐研究計畫獎助,「企業診斷」課程與校友、亞米餐飲創辦人陳維國合作,幫助學生接軌產業。
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